Participación del productor en el precio final de los alimentos.
El Índice de Precios en Origen y Destino (IPOD) que elabora la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME), arrojó que la participación del productor en el valor final de los alimentos creció en mayo del 31,1 % al 34,4 %.
Al analizar las economías regionales, en el IPOD de origen animal -por los cinco productos y subproductos de origen animal que componen la canasta-, el consumidor abonó tres veces más de lo que recibió el productor, lo que representa un 6,2 % menos que el mes pasado