La polémica del salmón: un productor de trucha lo defiende, dice que es saludable y "una oportunidad" para el país

La polémica del salmón: un productor de trucha lo defiende, dice que es saludable y "una oportunidad" para el país
  • Lucas Maglio cría truchas en Neuquén y es responsable de la principal exportadora de este pescado.
  • Escribió una carta abierta al chef Christophe Krywonis.
  • El debate por las salmoneras en Tierra del Fuego que se reactivó y los métodos de producción.