La señora de las algas: le da pelea a una especie invasora de la manera más original
lasexta
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- Carola Puracchio vive en Chubut, donde la wakame es una amenaza para el ecosistema.
- Cocinera, se le ocurrió empezar a usarla en sus platos.
- Hoy, mientras otros siguen su ejemplo, fue finalista de un premio y trajo sus creaciones a Buenos Aires.
